从张北西行七十余公里便到了尚义县城，据说其名字乃是当年察哈尔政府主席宋哲元由“崇尚礼仪”字中所起，这对头次来的人说，自然会想到它应是一座老城了，我臆想里不由浮现出青砖灰瓦、白墙青石样的一些民居来。我们住在靠近鸳鸯河畔的新区，因而总想抽得空闲，到旧城去溜溜，看上一看，觉得毕竟老城中的老一点街道才更有味道。

终于寻得机会，我和同伴沿一条崭新的马路没头没脑向旧城方向走下去，因为失了方向感，看见当地人急忙跑过去询问，那人狐疑的眼光看着我说：“去老城看个什？”然后抬手向前一指，“那边，近的很。”我们急匆匆顺路而下，远处天边的云厚厚簇拥着，只在这一块那一块云的缝隙中，才露出蓝色的天空，紧连天际的是连绵的群山，山顶上都覆盖着一层薄的白雪，一架架用来发电的“大风车”像是巨大的时钟在记录着天与地的寂静和辽阔。

房子愈来愈多，都是多半成新的，我从一条街巷右拐进去，发现路两旁几乎是一模样的二层建筑，暗红色的墙砖，宽敞的玻璃窗，黑底金字招牌一幅接着一幅，细看都是各种特色小吃之类，到了丁字路街口，可不明明正竖着一面高大的“美食街”标识，顶头正连接的是平安街，这也是尚义城内的最主要街道。我们边走边看，街两旁是半旧的楼房，路边甬道正在更新修缮，看上去乱糟糟的，走着走着，当道站满黑压压一群人，上前打听一下，原来这些多是从山西过来帮人挑拣土豆打工的，谈好价钱，七八个人挤进旁边电三轮，被雇主“突突”着带走。这样一直走到县政府附近，再向前没多远就要出去城的另一头了，而我始终没看到我想象中那些沾满历史痕迹的建筑，心里油然升起一股失望和喟叹，可能是城市发展太快了，可能这里之前压根儿什么也没有吧！

但这里朋友热情是不减的，吃饭的时候，一番觥筹交错，在酒气熏熏的微醉中，服务员端上几屉主食，我自然叫不出名字，朋友说：“这种叫‘莜面窝窝’，那种叫‘莜面墩墩’，是我们这里的家常饭，小时候父母每顿饭都要给我们做这些吃呢！”望着这些拧成像花朵一样的“窝窝”和夹着土豆丝的“墩墩”，我忍不住蘸些汤料，尝上一口，筋筋道道，香味浓郁，禁不住一声赞叹，或许这才是此一方水土的味道吧！